Poner bien la mesa no es solo una cuestión de etiqueta , porque cenar frente a una mesa bien puesta significa tener una comida satisfactoria no solo en términos de sabor sino también visualmente.
Especialmente con motivo de un almuerzo en particular o una cena importante , la forma en que pone la mesa es lo primero que salta a los ojos de sus invitados.
Cada detalle debe tratarse con gusto , refinamiento y educación .
Pon la mesa siguiendo las reglas de etiqueta
Aquí hay algunas reglas simples a seguir:
Cómo organizar platos y cubiertos de acuerdo con la etiqueta.
Los cubiertos, la vajilla y la vajilla deben disponerse de la siguiente manera:
- la placa inferior no se debe quitar mientras dure la comida
- a la derecha de los platos va el cuchillo (con la hoja hacia adentro) y la cuchara
- a la izquierda de los platos hay uno o dos tenedores (según el menú) y la servilleta doblada de forma sencilla, en forma de rectángulo o triángulo
- encima del plato están los cubiertos de postre (mango del tenedor a la izquierda, cuchillo pequeño o cuchara con mango a la derecha)
- encima de la cubertería de la derecha hay vasos hasta un máximo de cuatro, en este orden empezando por la izquierda: para agua (grande), para vino tinto (mediano), para vino blanco. Encima de las copas hay copas de postre o vino espumoso.
- el platillo de pan descansa sobre los cubiertos de la izquierda.
- cualquier tarjeta de lugar irá detrás de los cubiertos de postre.
Tamaño de la mesa por número de invitados
El tamaño de la mesa debe ser adecuado para el número de invitados para asegurar que los invitados estén a gusto y tengan el espacio necesario para moverse cómodamente.
Por lo tanto, no debe ser demasiado pequeño ni demasiado grande, porque dispersaría la intimidad del banquete.
Mantel derecho según etiqueta
El mantel puede ser de diferentes tejidos: algodón, lino, etc. y en colores lisos o con motivos decorativos, pero lo importante es que sea adecuado para el tipo de almuerzo o cena, sin ser excesivo en eventos informales o demasiado pobre y de uso diario para eventos elegantes como cenas de gala.
Centro de mesa según etiqueta
El centro de mesa debe estar siempre presente, pero debe elegirse con cuidado ya que deberá embellecer la mesa con refinamiento y no agobiar ni molestar a los comensales, quitando la posibilidad de ver la cara de cada comensal o reduciendo el espacio para cada uno de ellos.
Elementos accesorios según etiqueta
La sal y la pimienta se colocan en los recipientes o cuencos adecuados provistos de la cucharadita adecuada.
Las copas de los dedos se llevan a la mesa en el plato de frutas cubiertas con un tapete o una servilleta, se usan para lavar las yemas de los dedos, para secarlas con una servilleta.
Entonces, ¿estás listo para poner tu mesa impecablemente para la etiqueta?