Electrolux ofrece una gama completa de hornos combinados de vapor que realzan los sabores de los alimentos, una serie de propuestas en el Catálogo Scavolini.
Realza el sabor de los alimentos haciéndolos fragantes y sabrosos gracias a la combinación óptima de aire caliente y vapor, para un dorado siempre crujiente.
Hornos combinados Electrolux Colección Scavolini
Los platos cocinados al vapor son sabrosos y saludables, porque la cocción puede conservar un 50% más de vitaminas y minerales.
También reducirá a la mitad el tiempo de cocción y reducirá los costos operativos por el uso de temperaturas más bajas.
En unos sencillos pasos obtendrás un resultado excelente, al igual que los chefs más reconocidos.
Hornos de vapor combinados Electrolux
Diferentes soluciones propuestas por los hornos Electrolux de la colección Scavolini .
El horno CombiSteam le permite dosificar la cantidad correcta de vapor al aire caliente durante la cocción, para ofrecer platos un aroma incomparable y Browning.
El horno CombiSteam Deluxe le permite asar, asar, cocinar a bajas temperaturas y al vapor.
Indicado para quienes buscan un horno altamente profesional, con posibilidad de seleccionar entre 3 niveles diferentes de cocción al vapor .
El horno CombiSteam Pro se caracteriza por estar equipado con un sensor de humedad capaz de asegurar el nivel correcto de vapor. Hay cuatro niveles de vaporización disponibles.
Destaca la función PlusSteam , ideal para pan, tartas, muffins y brioches, perfecta para llevar el nivel exacto de humedad a la cocción, para asegurar la mejor levadura posible y un dorado siempre crujiente.
Foto Hornos combinados Electrolux Catálogo Scavolini